食用油使用排行榜-最好吃的藤椒油

发布时间:2018-09-11 13:34 | 来源:幺麻子

        中国人的吃食一般都是离不开食品油的,像一些常用的菜籽油、藤椒油、花椒油、花生油、橄榄油等等,不管是我们在主食还有一些小吃上面都会用到的。那么最好吃的藤椒油是什么呢?或者说食品油的排行上来看,什么用的最多呢?

        从中国的传统及国情来看,对于一般家庭来说,茶籽油是属于油中的上品了,无论是从购买价格及其营养成分功能等,都是优等级,尤其对于糖尿病人来说茶籽油是日常食用油里最佳的,一般人用它来炒菜、拌面线、拌饭,不但可以加强免疫功能,降低血脂肪、预防中风等,除了养身、保健,茶油直接涂在皮肤上,可以防晒、防斑除皱及防蚊虫叮咬。
 
        橄榄油相对来说更西方化,通常用于凉拌菜,橄榄油包含的不饱和脂肪酸很高,不易被氧化,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,择橄榄油做食用油,便能有效的发挥其降血脂的功能,从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏,有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。
 
        菜籽油是中国产量非常高的一种油,菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。菜籽油炒菜过程中产生的气味较浓,市场上的浓香菜籽油应谨慎购买,菜籽油是一种芥酸含量特别高的油,是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损尚有争议,所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。
 
        花生油是一种中规中矩的油,日常炒菜已经沟通,其价格也是跟花生的产量息息相关的。花生油含不饱和脂肪酸80%以上,另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收,花生油现在的广告特别多,大家尽量从正规的渠道购买,另外市面上有些现榨花生油的,花生质量没有保障,不建议购买。

 
        大豆油,一直饱受转基因的困扰,所以广告语里都强调非转基因,价格便宜,但是不宜过多食用,油中α-亚麻酸(?-3)仅有8%,而亚油酸(?-6)的比重却占了50%,大豆油炒菜出来的味道相比于其他的油差些,三五个菜中有一到二个菜用这种油就差不多了,如果说经济条件不是特别差的话。

        在食用油的购买选择上,我们也要慎重,很多人可能会冲价格去买。但是现在很多不良商家,会在油里面添加一些不好的添加剂,所以在品牌和产品质量上面一定要把好关。四川洪雅县幺麻子食品有限公司出品的藤椒油、花椒油、菜籽油、木香油都是高品质的食用油,食材新鲜无污染,生产过程全程把控,让用户食用更安心、更健康。