秋季适合吃醋养生--幺麻子藤椒油

发布时间:2019-03-28 15:38 | 来源:幺麻子

秋季为什么要吃醋养生呢?在中医上,醋被认为有消食化积、活血散瘀的功效,现代研究也表明醋含有丰富的有机酸,而且醋能起到杀毒消炎的功效。专家表示,秋季吃醋对人体好处多多,今天就让幺麻子藤椒油小编带你来了解下秋季吃醋的功效与作用都有哪些。
 
1、 醋能增进食欲
 
秋天总感觉嘴巴里涩涩的,吃什么都没有味道,这个时候不如喝一点醋来增进食欲。另外,醋还可以促进胃酸分泌,起到消化的作用。
 
2、 醋能去腥解腻
 
秋季正是吃河鲜海鲜的好时候,大家在食用这些食物的时候可以沾一点醋,这样做可以消除海鲜河鲜的腥味,起到提鲜的功效。
 
3、 醋能降血压
 
大多数北方人的口味比较重,吃东西放的盐也较多,大家都知道食盐会对血压造成影响,专家表示,醋能对抗盐带来的伤害,能降低高血压的发病率。
 
4、 醋能消毒杀菌
 
秋天是螃蟹上市的时节,但是螃蟹里的细菌是比较多的,当我们在吃螃蟹的时候可以沾一沾醋,醋可以对螃蟹里的有害物质起到杀灭的作用。
 
5、 醋能补钙
 
老人跟小孩都需要特别补钙,专家建议在煲骨头汤的时候往汤里加一点醋,因为醋能让骨头里的钙更好的释放出来,人们喝汤的时候也可以吸收更多的钙。
 
6、 醋能美容养颜
 
对于女性来说,食用醋跟外用醋都有美容养颜的功效,特别是在干燥的秋季,洗脸水里加一点醋可以锁住皮肤里的水分,改善皮肤瘙痒的症状。
 
以上就是有关秋季吃醋的好处了,但是吃醋也是有禁忌的,下面就来学习下秋季吃醋的注意事项。
 
秋季吃醋的注意事项有哪些
 
1、 虽然醋对人体的好处有很多,但是空腹、骨折以及胃酸过多、低血压的人都不宜食用醋,否则会加重身体的不适。
 
2、 吃醋的时候不要同时饮用牛奶,因为醋跟牛奶会产生化学反应,导致消化不良或者腹泻。
 
3、 秋季很多朋友会吃羊肉火锅,这个时候醋也会被当作调料摆上桌,但是专家提醒,羊肉不要蘸醋,否则容易生火动血。
 
4、 容易出现过敏的朋友也不宜食太多的醋,有案例显示,有人食用醋之后出现过敏症状,脸上跟身上都出现了不同程度的皮疹、水肿。